کاشان نیوز: درحالی که نام کویر به‌عنوان جایی بی‌آب و علف در ذهن متبادر می‌شود، ولی در کمال ناباوری مردمان شهری در قلب کویر مرکزی ایران، اقدام به تولید باارزش‌ترین محصولات جهانی در همین خطه بی‌آب و علف کرده‌اند تا «خواستن توانستن است» را اثبات کنند.
به گفته کار‌شناسان اقتصادی پسته و زعفران از باارزش‌ترین کالاهایی است که نقش اصلی ارزآوری را در اقتصاد کشور ایفا می‌کند و شهرستان آران و بیدگل به‌رغم محدودیت‌ها و محرومیت‌ها توانسته است در کشت و تولید این محصولات نقش اساسی داشته باشد و به موفقیت‌هایی دست پیدا کند و حتی در بعضی موارد رتبه اول استانی را به خود اختصاص دهد.
هرچند در سال‌های اخیر به دلیل خشک‌سالی‌های پیاپی این شهرستان با بحران کم‌آبی حاد مواجه شده، اما به‌مدد برنامه‌ریزی جهاد کشاورزی امروز آران و بیدگل به‌گواه آمارهای موجود رتبه نخست تولید پسته و رتبه بالای تولید زعفران را در استان اصفهان به خود اختصاص داده است.
مدیر جهاد کشاورزی آران و بیدگل در گفت‌و‌گو با ایرنا اظهارکرد: منطقه کویری آران و بیدگل با توجه به محدودیت منابع آبی با تغییر الگوی کشت توانسته است با تولید محصولاتی همچون پسته و زعفران علاوه بر ایجاد درآمد، اشتغا‌ل‌زایی و صادرات، جایگزین مناسبی برای محصولات پر مصرف آب پیدا کرده و کشاورزان کویر از این مهم به‌خوبی استقبال کرده‌اند.
حسین فتاحی سطح زیر کشت زعفران را ۲۱ هکتار دانست و افزود: با توجه به برداشت ۲ کیلوگرم زعفران در هر هکتار حدود ۴۴ کیلوگرم زعفران از مزارع این شهرستان برداشت می‌شود.
وی با بیان این‌که کشت گیاه زعفران سرعت خوبی در شهرستان گرفته است، تصریح کرد: به‌دلیل شرایط آب و هوایی مناسب در این منطقه، زعفران تولیدی در مزارع آران و بیدگل از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است.
فتاحی گفت: با حمایت از کشاورزان فعال در این بخش و ارائه آموزش‌های لازم، به تولید محصول بهتر و توسعه کشت زعفران در این شهرستان کمک ویژه می‌شود و امیدواریم بتوانیم با برنامه‌ریزی‌های انجام‌شده طبق روال سال‌های گذشته تسهیلات خوبی به کشاورزان پرداخت کنیم.
وی همچنین سطح زیر کشت پسته را سه هزار و ۵۰۰ هکتار برشمرد و گفت: حدود یک‌هزار و ۹۰۰ هکتار از باغات پسته بارور بوده که از هر هکتار حدود ۲ تن پسته خشک برداشت می‌شود و کل محصول پسته شهرستان حدود سه هزار و ۸۰۰ تن است.
شهرستان آران و بیدگل در شمالی‌ترین نقطه اصفهان دارای سه هزار هکتار زمین باغی و ۱۱ هزار هکتار زمین زراعی است.
کاشان نیوز: درحالی که نام کویر به‌عنوان جایی بی‌آب و علف در ذهن متبادر می‌شود، ولی در کمال ناباوری مردمان شهری در قلب کویر مرکزی ایران، اقدام به تولید باارزش‌ترین محصولات جهانی در همین خطه بی‌آب و علف کرده‌اند تا «خواستن توانستن است» را اثبات کنند.
دیدگاه شما