در گفتگوی اختصاصی با «کاشان نیوز» در مورد تب کریمه کنگو مطرح شد؛
مصرف گوشت‌های برچسب دار کشتارگاه کاملاً بهداشتی و فاقد هرگونه آلودگی است
کاشان نیوز: رئیس اداره بهبود تولیدات دامی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کاشان طی گفتگویی اختصاصی با خبرنگار «کاشان نیوز» گفت: تب کریمه کنگو که اولین بار در سال ۱۹۴۴ در جزیره کریمه کشور اوکراین مشاهده گردید و پس از ۱۲ سال یک‌بار دیگر در کشتارگاه‌های شترمرغ کشور کنگو شناسایی شد.
مهندس مجید احمدی مقدم گفت: تب کریمه کنگو نوعی بیماری است که از طریق کنه‌ای بنام هیالوما منتقل می‌گردد. این کنه مانند بسیاری از کنه‌های دیگر با تغذیه از خون حیوانات تغذیه و ادامه نسل می‌دهد و با انجام این عمل قادر است ویروس را از حیوانی به حیوان دیگر منتقل کند و حیوانات میزبان کنه هیالوما شامل گوسفند و بز، گاو، سگ، جوجه‌تیغی و خرگوش می‌باشد و پرندگان به‌غیراز شترمرغ هیچ‌کدام ناقل این بیماری نمی‌باشند.
وی افزود: با توجه به اینکه با گرم‌تر شدن هوا در ماه‌های فروردین و اردیبهشت‌ماه سیکل زندگی کنه‌ها هم آغاز می‌گردد طبیعتاً احتمال افزایش کنه‌های آلوده به بیماری کریمه کنگو نیز وجود خواهد داشت.
احمدی مقدم تصریح کرد: نظر به دریافت گزارش‌هایی از برخی استان‌های مرزی کشور در خصوص بروز این بیماری، همزمان با هشدارهای اعلام‌شده توسط سازمان‌های ذی‌ربط، شبکه دامپزشکی شهرستان با همکاری مدیریت جهاد کشاورزی، معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی و سایر ارگان‌های مرتبط پس از برگزاری جلسات هماهنگی در سطح شهرستان، اقدامات لازم در خصوص اطلاع‌رسانی، آگاه‌سازی و خصوصاً آموزش مشاغل مرتبط با دام و فرآورده‌های دامی شهرستان شامل دامداران، مرتع‌داران، صنف قصابان و سایر مشاغل مرتبط را در دستور کار قرار گرفت و تشدید کنترل‌های بهداشتی در کشتارگاه کاشان مورد تأکید قرار گرفت.
وی تأکید کرد: لازم به ذکر است دام آلوده به این کنه هیچ‌گونه علائمی ندارد و در صورت کشتار، با انجام مراحل پیش سرد گوشت به مدت ۲۴ ساعت و افزایش ph آن ویروس مذکور از بین رفته و مصرف گوشت بلااشکال خواهد بود. لذا علی‌رغم اینکه کشتارگاه کاشان با پیگیری‌های مستمر انجام‌شده در سال‌های اخیر مجهز به سیستم پیش سرد گردیده است و مصرف گوشت‌های لیبل دار کشتار شده در این کشتارگاه کاملاً بهداشتی و فاقد هرگونه آلودگی به ویروس تب کریمه کنگو است، درعین‌حال درخواست ما از شهروندان عزیز، خرید از قصابی‌ها و فروشنده‌های مجاز، قانونی و معتبر است.
مهندس مجید احمدی مقدم در پایان گفت: به شهروندان عزیز توصیه می‌گردد با عدم مصرف گوشت‌های کشتار شده به‌صورت غیرمجاز، تذکرات و هشدارها را جدی بگیرند و مراقبت‌های لازم را در خصوص ابتلای به این بیماری و پرهیز از رفتارهای پرخطر موردتوجه قرار دهند:
۱- عدم مصرف گوشت‌های کشتار شده به‌صورت غیرمجاز
۲- عدم تماس با ترشحات و خون دام آلوده
۳- عدم صرف گوشت یا جگر خام
۴- پرهیز از رفتارهای پرخطری که احتمال درگیر شدن به این بیماری در انسان را تقویت می‌کند
رئیس اداره بهبود تولیدات دامی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کاشان طی گفتگویی اختصاصی با خبرنگار «کاشان نیوز» گفت: تب کریمه کنگو که اولین بار در سال ۱۹۴۴ در جزیره کریمه کشور اوکراین مشاهده گردید و پس از ۱۲ سال یک‌بار دیگر در کشتارگاه‌های شترمرغ کشور کنگو شناسایی شد.
دیدگاه شما