روزنامه کاشان -به گفته سرپرست اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کاشان اولین سفره خانه سنتی کاشان مجوز بهره برداری دریافت کرد.
«حسین یزدانمهر» در گفتگو با ایلنا در کاشان با اعلام مطلب فوق افزود: این سفره خانه با تغییر کاربری حیاط پنجم خانه تاریخی عباسیان به واحد پذیرایی و در مساحتی حدود ۷۰۰ متر در یکی از محورهای شاخص گردشگری کاشان قرار گرفته که به ارائه خدمات پذیرایی در قالب غذاهای سنتی و مدرن میپردازد.
به گفته وی یکی از اهداف سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری حفظ آثار تاریخی و ایجاد زیر ساختهای لازم برای توسعه گردشگری است.
وی ترغیب و تشویق بخش خصوصی را جهت تغییر کاربری خانههای تاریخی کاشان به اقامتگاههای سنتی و نیز واحدهای پذیرایی را از جمله برنامههای این اداره بر شمرد و سفره خانه سنتی عباسی را گامی اولیه و ارزنده در راستای دستیابی به اهداف فرا روی سازمان دانست.
عملیات مرمتی سفره خانه سنتی عباسی با اعتباری معادل یک میلیارد و چهارصد میلیون ریال (یکصد و چهل میلیون تومان) در سال ۸۹ آغاز و فروردین ماه سال ۹۱ موفق به اخذ پروانه بهره برداری از اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اصفهان شد.
دیدگاه شما