کاشان نیوز: برداشت زعفران از مزارع روستای علوی آغاز شد. روستای علوی نزدیک به ۳۰ هکتار از زمینهای خود را به کشت این محصول اختصاص داده و ازاینجهت رتبه نخست را در شهرستان کاشان دارد و اولین روستا در شهرستان کاشان بوده که به کشت این محصول مبادرت کرده است. میزان برداشت زعفران خشک در روستای علوی ۱۲۰ کیلوگرم میباشد. از هر هکتار زمین در روستای علوی در حدود ۶ کیلوگرم زعفران برداشت میشود. زعفران گیاهی نیمه گرمسیری بوده و در خاکهای شنی رسی قابلیت رشد دارد. نیاز کم به آب، متقارن نبودن برداشت این محصول با دیگر محصولات و عدم نیاز به وسایل پیشرفته برای برداشت از مزایای این محصول گرانقیمت میباشد.
گفتنی است علوی از توابع اردهال و از اولین روستاهای شهرستان کاشان است که در آن به کشت وسیع زعفران پرداخته شده و از بزرگترین تولیدکنندگان این محصول در شهرستان محسوب میگردد و وحید رضا رمضانی علوی نیز بعنوان تولیدکننده نمونه زعفران شهرستان کاشان بعنوان یکی از فعالترین کشاورزان در این حوزه شناخته شده است.
برداشت زعفران از مزارع روستای علوی آغاز شد. روستای علوی نزدیک به ۳۰ هکتار از زمینهای خود را به کشت این محصول اختصاص داده و ازاینجهت رتبه نخست را در شهرستان کاشان دارد و اولین روستا در شهرستان کاشان بوده که به کشت این محصول مبادرت کرده است. میزان برداشت زعفران خشک در روستای علوی ۱۲۰ کیلوگرم میباشد. از هر هکتار زمین در روستای علوی در حدود ۶ کیلوگرم زعفران برداشت میشود. زعفران گیاهی نیمه گرمسیری بوده و در خاکهای شنی رسی قابلیت رشد دارد. نیاز کم به آب، متقارن نبودن برداشت این محصول با دیگر محصولات و عدم نیاز به وسایل پیشرفته برای برداشت از مزایای این محصول گرانقیمت میباشد.
دیدگاه شما