کاشان نیوز: همزمان با موسم گل و گلاب‌گیری در کاشان، کتاب دو زبانه «گلاب» با هدف معرفی تاریخچه گل محمدی و سنت گلاب‌گیری منشر شد.
به گزارش روابط عمومی اداره میراث فرهنگی کاشان، این کتاب بر پایه پژوهش‌های هادی اکبری درباره گل محمدی و سنت گلاب‌گیری به‌همراه ترجمه انگلیسی برای علاقه‌مندان و پژوهش‌گران داخلی و خارجی توسط «الینا چاووشی» به‌نگارش در آمده است.
پیشینه کاشت گل محمدی، گیاه‌شناسی و کاربردهای این گل، همراه پیشینه گلاب‌گیری و روش‌های سنتی و و مدرن این صنعت از موضوعات مورد اشاره در این کتاب است.
گلاب و انواع آن، ویژگی‌های استفاده از این فناوری در زندگی روزانهٔ مردم، خواص درمانی و کاربردهای اسانس گل محمدی همچنین پراکندگی جغرافیایی و روستاهای محل کشت گل محمدی و مکان‌ها و کارگاه‌های گلاب‌گیری در کاشان نیز در این کتاب دوزبانه مورد معرفی قرار گرفته است.
کتاب «گلاب» در قطع رقعی در ۹۴ صفحه همراه با ترجمه انگلیسی با تیتراژ یک هزار نسخه توسط انتشارات «میانه» و به قیمت ۱۲ هزار تومان به چاپ رسیده‌است.
کاشان نیوز: همزمان با موسم گل و گلاب‌گیری در کاشان، کتاب دو زبانه «گلاب» با هدف معرفی تاریخچه گل محمدی و سنت گلاب‌گیری منشر شد.
دیدگاه شما